7月の特別メニュー スタミナ満点の「鰻丼」！
梅雨明けが早く、猛暑となった7月。ご入居者様に少しでも元気に夏を乗り越えていただけるよう、今月の特別メニューとして「鰻丼」をご提供いたしました。
ふっくらと焼き上げられた鰻に、秘伝のタレをたっぷりと絡め、炊きたてのご飯にのせた香ばしい一品は、ご入居者様にも大変ご好評をいただきました。「久しぶりに鰻を食べて元気が出た」「とてもおいしかった」といったお声も多く、笑顔あふれる昼食となりました。
このようなお食事を日々提供できるのも、調理を担当してくださっている厨房スタッフの皆様のご尽力あってこそです。日清医療食品厨房スタッフの皆様には、日々の献立作成から調理、盛り付けに至るまで、心を込めた対応をしていただき、心より感謝申し上げます。
これからも、季節感を大切にした美味しく楽しいお食事を通じて、ご入居者様にとっての「日々の楽しみ」をお届けしてまいります。